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Vins

Une cave sélectionnée avec intention 

Chez Maxwell's Steak & Seafood, le vin n'est jamais une pensée après coup — c'est une partie intégrante de l'expérience. 

Chaque année, notre équipe participe à l'Expo des vins du Nouveau-Brunswick, à la recherche de perles cachées, de producteurs émergents et de tendances mondiales qui méritent une place à notre table. 

Cet engagement nous permet de raffiner sans cesse une carte des vins qui fait figure de référence sur la scène gastronomique du Nouveau-Brunswick. 

People raising glasses of red wine in a toast at a dinner table in a dimly lit setting of Maxwell's Steak & Seafood.
A table on Maxwell's Steak & Seafood's patio with a bottle of red wine, three glasses of red wine, a plate of lobster, a lemon, and a plate with some food, with a yellow umbrella overhead and trees in the background.
A couple clinking wine glasses, smiling at each other in the cozy Maxwell's Steak & Seafood lounge with dim lighting, other guests seated at tables in the background.
Woman in black uniform pouring white wine into a glass on the patio of Maxwell's Steak & Seafood, with plates of food and guest in pink shirt at the table.
Red wine being poured into a glass at on a patio table at Maxwell's Steak & Seafood.

Un service à la hauteur 

Chez Maxwell's, notre équipe de service est composée de professionnels de l'hôtellerie de carrière, compétents, assurés et sincèrement passionnés par leur métier. Leur connaissance du vin, de la cuisine et des cocktails classiques va bien au-delà des bases, leur permettant de guider chaque convive avec aisance et justesse.

Des suggestions d'accords soigneusement réfléchies aux découvertes qui pourraient devenir vos nouveaux coups de cœur, notre équipe aborde chaque table avec professionnalisme, chaleur et l'attention aux détails d'un véritable connaisseur.

Ce n'est pas simplement un service, c'est une expérience.

Exceptional wine deserves exceptional service.

Notre carte des vins

Votre table vous attend !

Des coupes d'exception aux saveurs locales, on a hâte de vous accueillir pour une soirée bien méritée.